¿No comer lo suficiente puede causar acné?

El acné es una afección cutánea común que afecta a personas de todas las edades. Se caracteriza por granos, espinillas, puntos blancos y bultos más profundos llamados quistes que aparecen en la cara, el cuello, el pecho, la espalda, los hombros y la parte superior de los brazos.

El acné puede estar causado por diferentes factores como los cambios hormonales, la genética, la piel grasa, el estrés, ciertos medicamentos y la dieta. Existe un debate en curso sobre si comer demasiado poco puede provocar brotes de acné. Este artículo profundizará en la cuestión: ¿no comer lo suficiente puede causar acné?

¿Qué causa el acné?

Antes de examinar la relación entre la dieta y el acné, entendamos primero qué causa el acné en primer lugar.

Las principales causas del acné son:

• Producción excesiva de sebo - El sebo es la grasa segregada por las glándulas sebáceas de la piel. Cuando se produce demasiado sebo, se mezcla con las células muertas de la piel y obstruye los folículos pilosos. Esto crea un tapón que atrapa las bacterias, lo que provoca inflamación y lesiones de acné.
• Hormonas - Los andrógenos como la testosterona hacen que las glándulas sebáceas se agranden y produzcan más sebo. Por eso los brotes de acné son frecuentes durante la pubertad. Las mujeres también sufren más brotes durante la menstruación, el embarazo y la menopausia debido a los cambios hormonales.
• Bacterias - La bacteria Propionibacterium acnes (P. acnes) prospera en los folículos obstruidos. Se multiplica y provoca puntos blancos, puntos negros y lesiones inflamatorias del acné.
• Genética - Los estudios demuestran que el acné es hereditario. Si sus padres tuvieron acné severo, es más probable que usted también luche contra él.
• Estrés - El estrés provoca un aumento del cortisol y de la producción de grasa, lo que conduce al acné.
• Dieta - Ciertos alimentos como los lácteos y los de alto índice glucémico pueden desencadenar brotes en las personas propensas al acné. Las deficiencias de nutrientes también pueden contribuir al acné.

Ahora que sabemos qué causa el acné, centremos nuestra atención en el papel de la dieta.

¿No comer lo suficiente puede causar acné?

Se trata de una cuestión compleja con argumentos a favor y en contra. Algunos dermatólogos creen firmemente que la dieta no influye en absoluto en el acné. Otros sostienen que las deficiencias nutricionales y comer demasiado poco pueden agravar el acné en algunos casos.

He aquí un análisis en profundidad del debate:

La teoría - Cómo una alimentación insuficiente puede favorecer el acné

Los defensores de la teoría de que una alimentación restringida puede desencadenar brotes de acné presentan algunos argumentos interesantes:

• Carencias de nutrientes - No comer lo suficiente provoca carencias de vitaminas y minerales que pueden contribuir al acné. Las carencias de vitamina A, zinc, omega 3, probióticos y antioxidantes están relacionadas con la inflamación de la piel y el acné.
• Desequilibrio hormonal - Se sabe que una restricción calórica severa y una alimentación insuficiente provocan cambios hormonales en el organismo. Esto incluye la reducción de los niveles de estrógeno y el aumento del cortisol y los andrógenos - todos los cuales estimulan la producción de grasa y pueden empeorar el acné.
• Salud intestinal deteriorada - Las dietas de hambre comprometen la salud intestinal ya que sus microbios intestinales necesitan nutrientes variados para prosperar. Un intestino poco sano puede provocar una inflamación sistémica que se manifiesta en forma de acné en su piel.
• Resistencia a la insulina - Una alimentación insuficiente y prolongada puede favorecer la resistencia a la insulina, lo que provoca un aumento de la testosterona y de la producción de sebo, que a su vez conduce a la obstrucción de los poros y al acné.

Está claro que existe una teoría plausible sobre cómo comer demasiado poco puede agravar el acné en algunos casos. Pero, ¿hay alguna prueba concreta de ello? Sopesemos las pruebas.

Las pruebas - Estudios de investigación y observaciones clínicas

La mayoría de los estudios a gran escala no muestran ninguna correlación entre la dieta y el acné. Pero hay algunos estudios que indican una relación entre las deficiencias nutricionales y el acné:

• Carencia de vitamina A - Múltiples estudios demuestran que los pacientes con acné tienen niveles sanguíneos más bajos de vitamina A. Un suplemento de vitamina A mejora los síntomas del acné.
• Carencia de zinc - El zinc tiene efectos antiinflamatorios. Algunos estudios muestran que los pacientes con acné tienen niveles más bajos de zinc. Los suplementos de zinc pueden ayudar al acné inflamatorio.
• Bajo contenido en ácidos grasos esenciales - Los ácidos grasos omega 3 reducen la inflamación. Los estudios demuestran que los omega 3 orales mejoran el acné en comparación con los omega 6.
• Pocos antioxidantes - El acné está relacionado con el estrés oxidativo. Los antioxidantes como la vitamina E y el selenio pueden mitigarlo.

Aunque los grandes estudios descartan los desencadenantes dietéticos universales, los dermatólogos reconocen que el acné mejora en algunos pacientes cuando corrigen las deficiencias nutricionales.

La limitación severa de calorías, grasas o carbohidratos no se ha estudiado directamente por su impacto en el acné. Pero las pruebas clínicas sugieren que las dietas muy restrictivas pueden favorecer el acné en algunas personas:

• Los atletas y bailarines adolescentes que restringen severamente las calorías para perder peso suelen sufrir acné.
• Las dietas muy bajas en carbohidratos y cetogénicas provocan acné en algunas personas, debido potencialmente a cambios hormonales.
• Las dietas de choque de moda como el ayuno intermitente, la OMAD o las limpiezas de zumos provocan brotes de acné en las personas susceptibles.

Así que, aunque se necesitan más investigaciones, la subalimentación extrema sí parece provocar brotes en ciertos individuos propensos al acné.

Por qué la restricción calórica severa provoca acné en algunas personas

Como acabamos de comentar, existen pruebas de que comer demasiado poco puede agravar el acné en determinadas circunstancias. Analicemos las posibles razones de este fenómeno:

• Deficiencias nutricionales - No satisfacer sus necesidades calóricas diarias puede privar a su organismo de importantes vitaminas, minerales, grasas esenciales y probióticos necesarios para una piel sana.
• Desregulación hormonal - Una disponibilidad energética muy baja pone al organismo en "modo inanición", lo que altera la producción hormonal, incluido el aumento de andrógenos que desencadenan el exceso de sebo y el acné.
• Resistencia a la insul ina - La restricción calórica prolongada estresa el organismo y provoca resistencia a la insulina - una insulina elevada puede activar las glándulas sebáceas y empeorar los brotes de acné.
• Desequilibrio intestinal - La inanición afecta negativamente a la salud intestinal y al microbioma, lo que puede causar una inflamación generalizada que se manifiesta en la piel.
• Aumento del cortisol - La restricción calórica provoca un aumento de los niveles de cortisol, que estimula la producción de sebo y está relacionado con el acné.
• Inmunidad debilitada - Privar a su cuerpo de la energía suficiente puede debilitar la inmunidad. Esto permite que la bacteria P. acnes se colonice y empeore el acné inflamatorio.

Los mecanismos anteriores explican cómo una alimentación insuficiente puede contribuir al acné en individuos predispuestos al alterar las hormonas, la inmunidad, la insulina, la salud intestinal y agravar las carencias.

Consejos para prevenir el acné a pesar de la restricción calórica

Si está limitando la ingesta de alimentos para perder peso, aquí tiene algunos consejos para hacerlo sin inflamar el acné:

• Coma proteínas magras - Asegúrese de ingerir al menos 0,7-1 g de proteínas por kilo de peso corporal. Las proteínas proporcionan aminoácidos para una piel clara.
• Cárguese de frutas y verduras - Proporcionan minerales, antioxidantes y fibra, fundamentales para la prevención del acné.
• No escatime en grasas saludables - Obtenga ácidos grasos esenciales del aceite de oliva, los frutos secos, las semillas, el aguacate y el pescado. Combaten la inflamación.
• Tome un probiótico - Mantener un microbioma intestinal sano previene la inflamación sistémica.
• Suplemente sabiamente - Corrija cualquier deficiencia nutricional con suplementos de vitamina A, zinc, omega 3 y antioxidantes.
• Menor carga glucémica - Evite los azúcares añadidos y los carbohidratos refinados. Elija cereales integrales, legumbres y frutas de bajo índice glucémico.
• Controle el estrés - Un nivel elevado de cortisol debido a una dieta extrema puede provocar acné. Practique técnicas de autocuidado y relajación.

Siga una dieta nutritiva y antiinflamatoria dentro de sus límites calóricos. Manténgase hidratado, haga ejercicio y duerma lo suficiente. Esto le ayudará a prevenir el acné a pesar de la restricción calórica.

Cuándo acudir al médico

Si desarrolla un acné persistente tras restringir la ingesta de alimentos, consulte a un dermatólogo para descartar cualquier factor subyacente. Es posible que necesite pruebas para comprobar:

• Desequilibrio hormonal - hágase revisar los niveles de andrógenos.
• Resistencia a la insulina - azúcar en sangre en ayunas y pruebas de insulina.
• Deficiencias nutricionales - vitamina D, zinc, ácidos grasos esenciales.
• Salud intestinal: análisis del microbioma, marcadores de intestino permeable.
• Sensibilidades alimentarias: pruebas de alergia IgG para lácteos, gluten, suero, etc.

Su médico puede recetarle medicamentos como retinoides, antibióticos o terapia hormonal si su acné es grave. No intente hacer dietas restrictivas sin orientación médica.

Resumen

¿Comer demasiado poco puede provocar acné? En la mayoría de los casos, la restricción calórica severa por sí sola no desencadenará el acné ni lo empeorará. El acné es una enfermedad multifactorial. La dieta desempeña un papel mínimo, si es que desempeña alguno.

Sin embargo, las carencias sustanciales de nutrientes, la disfunción hormonal y la resistencia a la insulina derivadas de una alimentación insuficiente prolongada pueden empeorar el acné en algunas personas predispuestas.

Si ya padece acné, tenga cuidado al intentar una restricción calórica extrema para perder peso. Trabaje con un nutricionista para asegurarse de que sigue una dieta equilibrada dentro de sus necesidades calóricas. Manténgase hidratada, haga ejercicio y controle el estrés. Suplemente nutrientes clave como grasas saludables, probióticos y antioxidantes.

Haga que un médico evalúe cualquier problema nutricional, hormonal o intestinal. Con orientación profesional, sin duda es posible alcanzar sus objetivos de pérdida de peso manteniendo el acné bajo control.

PREGUNTAS FRECUENTES: ¿Puede causar acné no comer lo suficiente?

¿Cuáles son los mitos más comunes sobre la dieta y el acné?

Algunos mitos comunes son que el chocolate, los alimentos grasos y los refrescos provocan acné. Aunque pueden empeorar los síntomas en algunas personas, las investigaciones no muestran una correlación directa entre alimentos específicos y brotes de acné. El papel de la dieta es complejo y se recomienda consumir una dieta sana en general.

¿Los lácteos provocan acné?

Existen opiniones divergentes al respecto. Algunos estudios relacionan el acné con el consumo de leche, sobre todo desnatada, debido a las hormonas y moléculas bioactivas. Pero grandes revisiones afirman que las pruebas son insuficientes para implicar de forma concluyente a los lácteos como desencadenantes del acné. Las personas con sensibilidad pueden beneficiarse de la eliminación de los lácteos.

¿Pueden las deficiencias nutricionales causar acné?

Potencialmente sí. Las carencias de ciertas vitaminas y minerales como la vitamina A, el zinc y los antioxidantes están relacionadas con una mayor gravedad del acné. Corregir las deficiencias y mantener una buena nutrición puede mejorar el acné, especialmente los tipos inflamatorios.

¿Las dietas cetogénicas o bajas en carbohidratos favorecen el acné?

En algunas personas, sí. Las dietas muy bajas en carbohidratos provocan cambios hormonales en algunos: el aumento de testosterona puede estimular la producción de grasa. Las dietas bajas en carbohidratos también restringen las frutas/verduras ricas en nutrientes. Mantenerse bien hidratado y suplementarse con micronutrientes ayuda a prevenir el acné.

¿Cómo causa acné la restricción calórica?

Al desencadenar potencialmente una disfunción hormonal, resistencia a la insulina, inflamación y déficits nutricionales. Esto es más probable con una restricción severa por debajo de las necesidades metabólicas basales. Los déficits calóricos leves con ejercicio no suelen repercutir en el acné de la mayoría de las personas.

¿El ayuno intermitente empeora el acné?

Puede, pero no para todo el mundo. El ayuno prolongado aumenta el cortisol, que activa las glándulas sebáceas. También puede alterar la flora intestinal y privar de nutrientes esenciales que protegen la piel. Manténgase hidratado, limite las horas de ayuno, coma alimentos nutritivos, tome suplementos con prudencia y reduzca el estrés.

¿Qué alimentos son beneficiosos para la piel propensa al acné?

Los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 como el pescado, la chía y las semillas de lino tienen efectos antiinflamatorios que mejoran el acné. Los alimentos ricos en antioxidantes como las bayas y el té verde también ayudan. Los alimentos probióticos promueven las bacterias intestinales buenas para reducir la inflamación. Evite los carbohidratos de alto índice glucémico.

¿Cómo puede prevenir el acné con la restricción calórica?

Coma suficientes proteínas, grasas saludables y frutas/verduras para tener una piel clara. Tome probióticos y suplementos para corregir las deficiencias. Controle el estrés. Siga una dieta equilibrada general que cubra las necesidades basales. Manténgase activo e hidratado. Acuda a un dermatólogo al primer signo de acné.

¿Cuándo debe acudir al médico por un acné relacionado con la dieta?

Consulte a un dermatólogo si desarrolla un acné persistente o grave después de empezar una dieta restrictiva. Hágase pruebas de desequilibrio hormonal, resistencia a la insulina, sensibilidades alimentarias, salud intestinal y deficiencias nutricionales. No intente dietas de choque, ayunos o dietas de eliminación sin orientación médica.

¿Qué tratamientos para el acné existen?

Los retinoides tópicos, el peróxido de benzoilo, los antibióticos, el ácido azelaico y el ácido salicílico son tratamientos de primera línea. Los antibióticos orales, los antiandrógenos y la isotretinoína se utilizan para el acné de moderado a grave. La terapia láser, el tratamiento fotodinámico y las inyecciones de esteroides son otras opciones. Comente siempre la medicación con su dermatólogo.