3 salsas que puedes hacer con CBD

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Estas sabrosas salsas para mojar son una forma sana y deliciosa de incorporar el CBD en tu rutina diaria. Son fáciles de hacer y saben mejor que cualquier otra salsa que puedas comprar en tu supermercado habitual. Combínalas con tus patatas fritas favoritas o, si estás controlando las calorías, puedes acompañarlas con verduras frescas o frutas troceadas.

Antes de empezar: ajusta la dosis de CBD para satisfacer tus necesidades personales. Estas recetas incluyen una dosis estándar de 15mg de un aceite de CBD al 4%. Esto podría ser más o menos lo que necesitas. Puedes ajustar la dosis de estas recetas fácilmente, cambiando la cantidad de aceite de CBD usado en cada receta en base a la dosis diaria que sueles tomar.

Si quieres más información sobre la dosificación, por favor lee nuestro artículo “Dosificación del CBD: Fundamentos básicos”.

Salsa de fruta con CBD

Porción sugerida: 30g
Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

• 500g de yogur griego natural
• 45g de miel
• 3g de canela
• 3g de extracto de vainilla
• 6-8 gotas de aceite de CBD al 4% (aproximadamente 15mg)
• Bayas o fruta en rodajas, lo que prefieras

Material: 

• Bol mediano
• Cucharas medidoras
• Cuchara grande para mezclar

Instrucciones:

1. Vierte el yogur, la miel, la canela, la vainilla y el aceite de CBD en un bol.

2. Mezcla bien.

3. Sumerge la fruta en la mezcla a medida que comes.

4. Refrigera la salsa si no vas a servirla inmediatamente.

Guacamole con CBD

Porción sugerida: 15g
Tiempo de preparación: 25 minutos

Ingredientes:

• 3 aguacates maduros de tamaño mediano
• Zumo de 1 lima
• 5g de sal marina o sal kosher
• 2,5g de pimienta de cayena
• 6-8 gotas de aceite de CBD al 4% (aproximadamente 15mg)
• 5g de ajo picado
• 15g de cilantro picado
• 125g de cebolla picada
• 2 tomates medianos, cortados en cubitos
• 50g de mayonesa o yogur griego

Material:

• Bol para mezclar
• Cuchillo
• Cucharas medidoras
• Tenedor para machacar
• Cuchara grande para mezclar

Instrucciones:

1. Saca la semilla de los aguacates. Pélalos y córtalos en dados.

2. Pon los aguacates en el bol y machácalos con un tenedor.

3. Añade el aceite de CBD, el zumo de limón, la sal y la mayonesa o yogur. Mezcla bien.

4. Incorpora las cebollas, el cilantro y los tomates. Remueve suavemente.

5. Añade la pimienta de cayena y el ajo poco a poco, para que puedas controlar lo picante que será la salsa.

6. Guarda el guacamole en la nevera si vas a servirlo más tarde, o si prefieres tomarlo frío.

Hummus con aceite de CBD

Porción sugerida: 30g
Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

• 1 lata de garbanzos, escurridos
• 3 dientes de ajo
• 125g de perejil
• 6-8 gotas de aceite de CBD al 4% (aproximadamente 15mg)
• 5g de sal marina o kosher
• 75g de zumo de limón fresco
• 30g de tahini

Material:

• Batidora o procesador de alimentos
• Cucharas medidoras

Instrucciones:

1. Pon todos los ingredientes en la batidora.

2. Bate hasta que el hummus tenga la consistencia deseada.

3. Sirve el hummus en la siguiente hora, o refrigéralo.

Las salsas con CBD no solo son saludables, sino que además son una forma divertida de recibir tu dosis diaria de aceite de cannabidiol. Una vez hayas probado estas recetas básicas, puedes probar nuevas combinaciones, como añadir puré de boniato al hummus o usar la salsa de frutas para crear un delicioso postre con capas. El guacamole es especialmente versátil; algunas mezclas populares incluyen maíz dulce, pistachos tostados o, si eres especialmente aventurero, sandía y pimientos picantes ahumados (chipotles).

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